Пищевая ценность, химический состав и калорийность

Фаст фуд, блинчики с маслом и сиропом

Содержание пищевых веществ приведено на
съедобной части.

Ниже представлены таблицы химического состава и диаграммы, из которых Вы можете узнать какая пищевая ценность, какие витамины, минералы, и сколько калорий содержится в данном продукте питания. Со временем Вам достаточно будет одного взгляда на графики, чтобы понять питательную ценность пищи.

В таблицах приводятся данные %РСП. Это рекомендуемая суточная потребность взрослого человека на примере женщины, работника преимущественно умственного труда, с энерготратами 2000 ккал/сутки, в соответствии с принятыми у нас нормами физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 года.

В настоящий момент для вычисления аминокислотного скора и %РСП в незаменимых аминокислотах используются рекомендации Института Медицины при Национальной Академии Наук США для детей 1-3 лет, исходя из их повышенной потребности в белках 0,88 г на 1 кг веса в сутки, вместо 0,66 г/1 кг для взрослых. (Диетические нормы потребления энергии, углеводов, пищевых волокон, жирных кислот, холестерина, белков и аминокислот от 2002/2005 гг.)

Ваша дневная норма потребления может быть выше или ниже приводимой здесь %РСП.

Диаграмма состава продукта по весу
Состав продукта
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Вес
100 g
Вода
49.72 g
Углеводы
39.18 g
14%
Пищевые волокна
~
Жиры
6.03 g
9%
Белки
3.56 g
6%
Спирт
~
Холестерин
25 mg
8%
Зола
1.51 g
Белки: Жиры : Углеводы : Спирт
по Калорийности
Калорийность
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Энергетическая ценность:
224 kcal
11%
От Углеводов
156.72
От Жиров
54.27
От Белков
14.24
От Алкоголя
0
Соотношение вредных (НЖК) и
полезных (ПНЖК и МНЖК) жиров
Жиры и Жирные кислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жиры:
6.03 g
9%
Насыщенные жиры:
2.52 g
11%
4:0 Масляная
~
6:0 Капроновая
0.07 g
8:0 Каприловая
0.03 g
10:0 Каприновая
0.08 g
12:0 Лауриновая
0.1 g
13:0
~
14:0 Миристиновая
0.16 g
15:0 Пентадекановая
~
16:0 Пальмитиновая
1.11 g
17:0 Маргариновая
~
18:0 Стеариновая
0.72 g
20:0 Арахиновая
~
22:0 Бегеновая
~
24:0 Лигноцериновая
~
Мононенасыщенные жиры:
2.27 g
10%
14:1 Миристолеиновая
~
15:1
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.08 g
16:1 c
~
16:1 t
~
17:1 Гептадекамоноеновая
~
18:1 Олеиновая
2.14 g
18:1 c
~
18:1 t Элаидиновая
~
18:1-11t (18:1t n-7)
~
20:1 Гадолеиновая
~
22:1 Эруковая
~
22:1 c
~
22:1 t
~
24:1 c Нервоновая
~
Полиненасыщенные жиры:
0.84 g
4%
18:2 Линолевая
0.75 g
18:2 Омега-6 c,c
~
18:2 CLAs
~
18:2 t, t
~
18:2 i
~
18:2 t not further defined
~
18:3 Линоленовая
0.06 g
18:3 Омега-3 c,c,c Альфалиноленовая
~
18:3 Омега-6 c,c,c Гаммолиноленовая
~
18:4 Стиоридовая
~
20:2 Омега-6 c,c Эйкозадиеновая
~
20:3 Эйкозатриеновая
~
20:3 Омега-3
~
20:3 Омега-6
~
20:4 Арахидоновая
0.03 g
20:4 Омега-6
~
20:5 Омега-3 Эйкозапентаеновая (ЭПК)
~
21:5
~
22:4 Докозатетраеновая
~
22:5 Омега-3 Докозапентаеновая (ДПК)
~
22:6 Омега-3 Докозагексаеновая (ДГК)
~
Транс-жиры:
~
Транс-жиры мононенасыщенные:
~
Транс-жиры полиненасыщенные:
~
Жиры Омега-3:
Жиры Омега-6:
Аминокислотный скор
Белки и Аминокислоты
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Белки:
3.56 g
6%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин
0.15 g
Валин
0.2 g
11%
Гистидин
0.09 g
8%
Изолейцин
0.17 g
11%
Лейцин
0.31 g
9%
Лизин
0.18 g
6%
Метионин
0.08 g
Метионин+Цистеин
0.13 g
9%
Треонин
0.13 g
8%
Триптофан
0.04 g
10%
Фенилаланин
0.17 g
Фенилаланин+Тирозин
0.31 g
11%
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота
0.23 g
Аланин
0.14 g
Гидроксипролин
~
Глицин
0.11 g
Глутаминовая кислота
0.87 g
Пролин
0.34 g
Серин
0.18 g
Тирозин
0.14 g
Цистеин
0.06 g
Углеводы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Углеводы всего:
39.18 g
14%
Пищевые волокна
~
Крахмал
~
Сахара:
~
Сахар, добавленный
~
Сахароза
~
Глюкоза
~
Фруктоза
~
Лактоза
~
Мальтоза
~
Галактоза
~
Витамины
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Жирорастворимые
Витамин A, RAE:
35 mcg
4%
Витамин А, РЭ
~
Витамин A, МЕ
121 IU
альфа Каротин
~
бета Каротин
~
бета Криптоксантин
~
Ликопин
~
Лютеин + Зеаксантин
~
Витамин D, МЕ:
~
Витамин D2 эргокальциферол
~
Витамин D3 холекальциферол
~
0.6 mg
4%
бета Токоферол
~
гамма Токоферол
~
дельта Токоферол
~
Витамин E, добавленный
~
Витамин K
~
Дигидрофиллохинон
~
Водорастворимые
Витамины группы B
Фолаты природные
15 mcg
Фолиевая кислота
7 mcg
Фолаты ДЭФ
27 mcg
0.1 mcg
3%
Витамин B12, добавленный
~
Витамин PP, НЭ
2.19 mg
11%
Витаминоподобные
Бетаин триметилглицин
~
Минераллы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Стеролы
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Холестерин
25 mg
8%
Фитостерины:
~
Кампестерол
~
Стигмастерол
~
бета Ситостерол
~
Другое
Количество нутриента в порции
 
%РСП
Алкоголь, Спирт Этил
~
Вода
49.72 g
Зола
1.51 g
Кофеин
~
Теобромин
~

 

Примечание:

Символ "~" обозначает отсутствие данных.

Источник данных: USDA SR-23
USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Читайте состав38000 продуктов питания с помощью приложения для iOs FoodReader

Капитанская Бочка, Пресервы, Delux коктейль из морепродуктов с оливковым маслом и каперсами, 400г
Капитанская Бочка, Пресервы, Delux коктейль из морепродуктов с оливковым маслом и маслинами, 400г
КП Полет, Печенье овсяное "С фундуком и кленовым сиропом", 180г
Установите приложение
С помощью приложения для iOs FoodReader можно увидеть состав продукта не с точки зрения содержания в нем полезных веществ, витаминов и минералов, а со стороны добавляемых в них пищевых добавок. Ничто самое важное не ускользнет от внимания покупателя, каждое составляющее продукта подсвечено в соответствии с его влиянием на здоровье.
Капитанская Бочка, Пресервы, Delux коктейль из морепродуктов с оливковым маслом и каперсами, 400г
  • E211
    Бензоат натрия
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
кальмар, щупальца кальмара, креветки, мидии, осьминоги, масло растительное РД:(подсолнечное, оливковое), каперсы маринованные, сахар, соль, регулятор кислотности:уксусная кислота, консервант:бензоат натрия;
Капитанская Бочка, Пресервы, Delux коктейль из морепродуктов с оливковым маслом и маслинами, 400г
  • E211
    Бензоат натрия
  • E260
    Уксусная кислота
  • Sugar
    Сахар
кальмар, щупальца кальмара, креветки, мидии, осьминоги, масло растительное РДВ:(подсолнечное, оливковое), маслины резаные, сахар, соль, регулятор кислотности:уксусная кислота, консервант:бензоат натрия;
КП Полет, Печенье овсяное "С фундуком и кленовым сиропом", 180г
  • E100
    Куркумин
  • E160b
    Аннато экстракты
  • E304
    Аскорбилпальмитат
  • E307
    альфа-Токоферол
  • E310
    Пропилгаллат
  • E320
    Бутилгидроксианизол
  • E321
    Бутилгидрокситолуол
  • E322
    Лецитины
  • E330
    Лимонная кислота
  • E417
    Тары камедь
  • E471
    Моно- и диглицериды жирных кислот
  • E475
    Полиглицерина и жирных кислот эфиры
  • E500
    Карбонаты натрия
  • Fat
    Твердый растительный жир
  • Milk
    Сухие молочные продукты
  • Sugar
    Сахар
Вариант 1:мука пшеничная, сахар-песок, маргарин, {возможно содержит:(натуральные и гидрогенизированные растительные масла, вода, молоко сухое, E471, соль, E320, E321, E310, E330, ароматизатор:масло, E160b}, вода питьевая, ядро фундука жареное, мука овсяная, изюм, разрыхлитель:гидрокарбонат натрия:(сода пищевая), соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный, сироп кленовый;

Вариант 2:
мука пшеничная, сахар-песок, маргарин: (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, соль поваренная пищевая, эмульгатор:E417, E475, лецитин, ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности:лимонная кислота, краситель:аннато-куркумин, {возможно содержит:E160b, E100, E307, E304}), вода питьевая, ядро фундука жареное, мука овсяная, изюм, разрыхлитель:гидрокарбонат натрия:(сода пищевая), соль поваренная пищевая, ароматизатор натуральный, сироп кленовый; Возможно присутствие следов:арахиса, кунжута, орехов;

Влияние на организм

Алергические реакции
Астма и затруднение дыхания
Риск для малышариков
Расстройство пищеварения
Расстройства зрения/ раздражение кожи глаз
Мутации ДНК
Непереносимость глютена (Глютеновая болезнь)
Блокирование / освобождение Гистамина
Гиперактивность у детей
Мигрень и головная боль
Возникновение раковых опухолей
Чувствительность к салицилатам (аспирин и др.)
Авитаминоз
Повреждение генов у животных
Повреждение сердечно-сосудистой системы
Импотенция и бесплодие
Диабет
Анафилактический шок

Перед применением рекомендаций, приведенных на этом сайте, проконсультируйтесь с врачом.
Copyright © 2008-2023 IntelMeal:  Питайтесь с умом