Водорастворимые
Витаминоподобные
Витамин H1, ПАБК

Другие названия "витамина" H1
Парааминобензойная кислота - ПАБК, PABA, витамин В10
Общая характеристика "витамина" H1
"Витамин" H1 крайне необходим для развития микробов, а сульфаниламиды, будучи сходными с ПАБК по химической структуре, вытесняют ее из ферментных систем, тем самым приостанавливая рост микробов.
Суточная потребность
Потребность в парааминобензойной кислоте для взрослых - 100 мг в сутки.
В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008г. приводятся следующие данные:
Физиологическая потребность в ПАБК, мг в сутки:
РАННИЙ ВОЗРАСТ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Пол | Грудной | Преддошкольный | |||
0-3 мес | 4-6 мес | 7-12 мес | 1-2 года | 2-3 года | |
Мужской | - | ||||
Женский |
ДОШКОЛЬНЫЙ И ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ | ||||
---|---|---|---|---|
Пол | Дошкольный | Младший | Средний | Подростковый |
4-6 лет | 7-11 лет | 11-14 лет | 14-18 лет | |
Мужской | - | |||
Женский |
ЗРЕЛЫЙ ВОЗРАСТ | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Пол | Взрослые | Пожилые | Беременные (2-ая половина) | Кормящие | ||
18-29 лет | 30-39 лет | 40-59 лет | старше 60 | |||
Мужской | 100 | - | ||||
Женский |
Усваиваемость
нет данных
Полезные свойства и влияние на организм
Парааминобензойная кислота участвует в метаболизме белков и кроветворении, нормализует функцию щитовидной железы, снижает содержание холестерина в крови и действует как антиоксидант.
ПАБК обладает солнцезащитными свойствами и часто используется в средствах против солнечных ожогов.
Взаимодействие с другими эссенциальными элементами
Парааминобензойная кислота участвует в синтезе фолиевой кислоты.
Продукты, наиболее богатые по содержанию
Наибольшее количество ПАБК содержится в патоке, дрожжах, печени, почках, сердце, грибах, пророщенной пшенице, овсяной крупе, капусте.
Где Вы не найдете "Витамин" H1
нет данных
Признаки нехватки "Витамина" H1
К признакам нехватки ПАБК относятся:
- депигментация волос
- задержка роста
- расстройство гормональной деятельности
Признаки избытка "Витамина" H1
нет данных
Факторы, влияющие на содержание в продуктах
нет данных
Почему же все-таки бывает дефицит "Витамина" H1
Прием сульфаниламидов снижает содержание ПАБК в организме.